Previous slide
Next slide

Roux BV – Excellent in Food.

We zijn een ambachtelijke producent van onder andere kroketten, bitterballen, gyoza’s en bamischijven.
Naast deze producten zijn we flexibel in het ontwikkelen en produceren van (gepaneerde) dieprvries snacks.


Ons bedrijf bestaat uit een groep enthousiaste koks en productiemedewerkers met jarenlange ervaring in restauratieve- en productiekeukens.
Wij produceren onze kroketten, mini kroketten, bitterballen en gyoza’s en bamischijven op ambachtelijke wijze met de modernste apparatuur.
Al onze producten zijn voor de professionele keuken en worden onder strenge kwaliteits- en hygiëne-eisen geproduceerd.

Door naar de wensen te luisteren van onze eindgebruiker, de marktontwikkelingen en trends te volgen kunnen wij ons blijven ontwikkelen.
Wij komen dan ook continu met nieuwe producten of varianten van onze reeds bestaande producten.
Op deze manier kunnen wij onze afnemers blijven verrassen met een steeds vernieuwend assortiment.
Daarnaast hebben wij voor de ontwikkeling van nieuwe producten samenwerkingen met professionele en bekende (sterren) chefs.

Roux producten staan voor:

  • Volle en verfijnde smaken
  • Hoogstaande kwaliteit
  • Makkelijk en snel te bereiden in de professionele keuken
  • Goed te combineren met lunch, borrel en dinerkaart

Naast onze eigen merken Grootmeester Kroketten & Bitterballen en Dejima Oriental produceren wij ook Private Labels voor grootverbruikers. Mocht uw organisatie of bedrijf interesse hebben in één van onze merken neem dan contact met ons op voor toeleveranciers bij u in de buurt. Indien uw bedrijf interesse heeft in een eigen private label, neem dan gerust contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

Onze merken

Ons nieuws

Ambachtelijke kroketten
en bitterballen